Cerca de 10% dos alimentos à base de açaí apresentaram DNA do transmissor de Chagas
A Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) divulgou nesta quarta-feira (29) uma pesquisa que identificou a presença de material genético (DNA) do parasito que transmite a doença de Chagas em alimentos que possuem o açaí como base e que são vendidos no Pará e no Rio de Janeiro. O estudo analisou 140 amostras de alimentos à base […]
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