Correio de Carajás

Dia Mundial da Alimentação

Jenikelly: “Você não precisa mudar sua alimentação por completo. Basta mudar a forma de preparo e as escolhas que faz”

No Dia Mundial da Alimentação, nutricionista marabaense dá dicas sobre marmitas congeladas

Pensando na praticidade do dia a dia, na maioria das vezes, o brasileiro cultiva o hábito de consumir marmita em pelo menos uma refeição diária. Neste 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação, o Correio de Carajás conversou com Jenikelly Mourão, nutricionista, que deu dicas sobre a maneira correta de congelar e descongelar as marmitas. […]

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Foto: Stas_V / iStock

Dia Mundial da Alimentação: desafios da insegurança alimentar no Brasil

Questões como fome e insegurança alimentar são preocupações a nível internacional, por isso todo 16 de outubro é dedicado a discutir a segurança alimentar e nutricional da população. De modo geral, a crise se agravou no mundo, com 122 milhões de pessoas sem ter o que comer, segundo as agências das Nações Unidas. O número

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Unicef: 1 a cada 3 crianças menores de 5 anos não cresce adequadamente

Unicef: 1 a cada 3 crianças menores de 5 anos não cresce adequadamente

Essa semana, em que foi comemorado o Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro), o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) divulgou um novo relatório dedicado à saúde alimentar e à nutrição das crianças em todo o mundo. O documento Situação Mundial da Infância 2019: Crianças, alimentação e nutrição traz dados preocupantes, como por exemplo,

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Dia Mundial da Alimentação destaca valor da alimentação saudável

Dia Mundial da Alimentação destaca valor da alimentação saudável

Hoje, 16 de outubro, é comemorado o Dia Mundial da Alimentação. Neste ano, o tema escolhido foi “nossas ações representam nosso futuro: dietas saudáveis para um mundo fome zero”, afirmando a relação entre garantia da segurança alimentar e nutricional e sustentabilidade na produção de alimentos e qualidade no seu consumo. As comemorações são promovidas pela

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Maioria de adolescentes acompanhados na atenção básica se alimenta mal

Dados do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional do Ministério da Saúde apontam que, em 2017, 55% dos adolescentes acompanhados pela atenção básica do Sistema Único de Saúde (SUS) consumiram produtos industrializados, como macarrão instantâneo, salgadinho de pacote ou biscoito salgado. Além disso, 42% deles ingeriram hambúrguer e embutidos e 43%, biscoitos recheados, doces ou

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