Correio de Carajás

Jabuticaba, açaí e guaraná: brasileiras entre as melhores frutas do mundo

As frutas aparecem no TasteAtlas, enciclopédia da gastronomia mundial que elegeu as 100 melhores frutas de 2026

Brasil oficializa açaí como fruto nacional para proteger patrimônio amazônico • Tayana Narcisa

Três frutas brasileiras acabam de entrar no ranking global das 100 melhores do mundo. São jabuticaba, açaí e guaraná na lista divulgada pelo TasteAtlas, a enciclopédia gastronômica global.

A jabuticaba é a mais bem colocada, ocupando a 18ª posição. Conhecida pelo crescimento direto no tronco e pelo sabor doce, ela já esteve entre as primeiras posições em anos anteriores da lista e segue como uma das favoritas dos usuários do ranking.

Na sequência, o açaí aparece em 40º lugar. O Brasil oficializou o açaí como fruto nacional para proteger patrimônio amazônico, além de ser valorizado tanto pelo sabor quanto pelo perfil nutricional. Os produtos agregados, como a polpa de açaí, estão ganhando espaço em mercados europeus e cada vez mais exportados.

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Já o guaraná, tradicional da região Norte e base de uma das bebidas mais conhecidas do país, ocupa a 79ª colocação.

O ranking é baseado em avaliações de usuários e leva em conta critérios como sabor, aroma e popularidade. No topo da lista está a truskawka kaszubska, que é um tipo de morango cultivado na Polônia, que lidera com alta pontuação.

A presença das frutas brasileiras no levantamento reforça o potencial do setor, que tem explorado diversificar mercados. O Brasil é o terceiro maior produtor de frutas do mundo, com uma produção anual que gira entre 58 e 59 milhões de toneladas.

O país ainda não figura entre os maiores exportadores, mas está aumentando a geração de caixa com frutas — alcançou receita recorde de US$ 1,45 bilhão em 2025. O principal cliente é a União Europeia.

A fruticultura desempenha papel estratégico na economia, responsável por gerar entre 5 e 6 milhões de empregos e por concentrar cerca de 16% da força de trabalho do agronegócio, com forte diversidade regional e destaque para estados como São Paulo e Bahia, segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

(Fonte: CNN Brasil)