Por que gelatina é servida aos pacientes em hospitais?
A gelatina é uma sobremesa feita de prolina e glicina. Essas substâncias possuem importantes aminoácidos que também podem ser encontrados no tecido fibroso, órgãos e ossos de alguns animais. Embora as pessoas não os consumam como deveriam, esses aminoácidos são essenciais para manter a boa aparência da pele, cabelos e unhas. Eles também podem ajudar […]
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