Como macarrão instantâneo inspirou ex-militar a criar mingau amazônico
No Amazonas, um dos alimentos mais tradicionais da região ganha agora uma versão que pretende levar o sabor da floresta para todo o Brasil e para o exterior: o mingau amazônico instantâneo. Criado por Vanilson Costa, ex-militar que deixou Goiás aos 22 anos para viver na Amazônia, o produto combina ingredientes típicos — banana pacovan, castanha-do-pará e […]
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