O Museu Municipal Francisco Coelho será o palco do lançamento do ‘Panela Histórica: Memória Gastronômica da Cidade de Marabá’, nesta sexta-feira, dia 1º de novembro. O evento celebra a cultura, oferecendo aos visitantes uma experiência sensorial completa à história da culinária marabaense. A programação gratuita conta com o lançamento do livro, média metragem e exposição fotográfica. Do lado de fora do museu, na Praça Duque de Caxias, os cheiros e sabores ganham destaque nas barracas da Feira Gastronômica, e tudo isso embalado aos ritmos regionais de artistas da cidade.
O município de Marabá, localizado no Sudeste do Pará, é um ponto de convergência de culturas. O livro Panela Histórica documenta essa rica tradição culinária por meio das memórias e receitas de seus habitantes, com criação e redação final do jornalista Pascoal Gemaque. Além da obra impressa, o projeto conta com um filme dirigido pelo jornalista Júnior Braga, que traz uma perspectiva visual das receitas e histórias dos moradores de Marabá, e uma exposição fotográfica assinada pela fotógrafa Walda Marques.
“O Panela Histórica é uma celebração das raízes de Marabá, que resgata memórias culinárias através das receitas e histórias de quem ajudou a formar a identidade gastronômica local”, comenta Liane Gaby, presidente do Instituto Cultural Amazônia do Amanhã (ICAA) e idealizadora do projeto. “Queremos que cada visitante experimente a tradição marabaense em todas as suas nuances, desde o sabor até a narrativa histórica”, conclui.
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Feira Gastronômica
Marizabel (com carne de sol e macaxeira frita), bolo e biscoitos de castanha, mangulão, quibe assado, pamonha. Essas e outras delícias destacadas no livro e no filme estarão disponíveis na Feira Gastronômica. A programação conta ainda com apresentações musicais de artistas da região, como Jorginho Rophá e Nenzinha, e uma performance do Boi-Bumbá Flor do Campo, permitindo uma imersão completa na identidade marabaense.
O Panela Histórica conta com o apoio e patrocínio de Carrefour e Milplan Engenharia, por meio da Lei de Incentivo à Cultura – Rouanet, com o apoio da Fundação Casa da Cultura de Marabá, do Museu Municipal Francisco Coelho e realização do Instituto Cultural Amazônia do Amanhã (ICAA).
Programação:
18:30 – DJ Júnior Batidão (Palco/Praça Duque de Caxias)
19:00 – Lançamento do Livro (Museu)
19:30 – Bate-papo (Museu)
20:00 – 1ª sessão do Filme e abertura da Exposição (Museu)
20:00 às 21:00 – Início da Feira Gastronômica e DJ Junior Batidão (Palco/Praça Duque de Caxias)
20:30 – Exibição do Filme – 2ª sessão (Museu)
21:00 – Apresentação Boi-Bumbá Flor do Campo (Palco/Praça Duque de Caxias)
21:30 – Show com Jorginho Rophá (Palco/Praça Duque de Caxias)
22:30 – Show com Nenzinha (Palco/Praça Duque de Caxias)