O consumo interno de café no Brasil chegou a 21 milhões de sacas no período de novembro de 2017 a outubro de 2018, crescimento de 4,80%, com relação ao período anterior, de novembro de 2016 a outubro de 2017, segundo levantamento da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), divulgado nesta quarta-feira (6).
A nota afirma que o consumo continua concentrado nas residências, representando 64% do total, enquanto o consumo fora do lar atingiu 34%. Segundo a Associação, o consumo per capita chegou a 6,02 kg/ano de café cru e 4,82 kg/ano do grão torrado e moído, o que mantém o Brasil como o segundo maior consumidor do produto do mundo.
Cresceu também a procura por pelo grão em grão torrado. A preferência por expressos, bem como a procura por máquinas automáticas e domésticas, elevou o total das vendas do produto, que passou de 18% para 19%. (EFE)
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