O açaí caiu no gosto não só dos paraenses, mas hoje já é consumido em grande parte do Brasil em refeições como café da manhã e almoço. Considerado uma grande fonte de energia e nutricional, o açaí não deve ser misturado com doces. As informações são do Extra.
O alerta é da professora do curso Nutrição da Unisuam, Marcela Maltez. Segundo a especialista, o açaí apresenta inúmeros benefícios, como o aumento da longevidade e auxílio na saúde imunológica, neurológica e intestinal, além de contribuir para a integridade óssea, porém, por si só, já é muito calórico.
Misturar a poupa da fruta com xarope de guaraná e outros produtos doces, como caldas, leite em pó e chocolate faz o alimento se tornar prejudicial à saúde.
Leia mais:Segundo a nutricionista Alessandra Teixeira, especialista em saúde pública, calorias em excesso, denominadas de calorias vazias, não irão trazer benefício algum para o organismo.
De acordo com a especialista, o açaí, se misturado com doces depositará calorias em forma de “gordura em nosso corpo e atrapalharão o funcionamento adequado” do organismo, que “gastará muito mais energia e hormônios para fazer a metabolização da glicose em excesso, dificultando a absorção dos nutrientes.
(DOL com informações do Extra)